Priprema recepta

Puterom premazati pleh za kolač i zagrijati rernu na 180 stepeni.

U većoj zdjeli pomiješati vruće mlijeko i kakao i mutiti kašikom dok se kakao ne istopi. Zatim dodati pire od jabuke, ulje, braon šećer i svježi đumbir.

U posebnoj zdjeli pomiješati jednu polovinu pripremljenog brašna, prašak za pecivo, so, začine.

Zatim pomiješati sve sastojke zajedno i dodati ostatak brašna, isjeckanu čokoladu i đumbir. (dodati još 2-3 kašike brašna ako je tijesto
previše tečno).

Presuti u podmazani pleh, posuti komadićima čokolade i peći 45 minuta.

Ostaviti oko 10 minuta da se ohladi,
pa poslužiti.

Uživajte!