Mladi krompirići su omiljena proljećna “slana poslastica” bilo da ih pripremamo u rerni, pržimo, kuvamo, restujemo... Međutim, zbog tanke kožice koja se teško odvaja, nisu među najjednostavnijim namirnicama za pripremu. Kako biste ovu pripreku prevazišli i uživali u krompirićima kada god poželite predstavljamo vam dva jednostavna trika.
1. Prije početka čišćenja ostavite krompiriće u slanoj vodi na 10 minuta. Slana voda će učiniti kožicu znatno lakšom za uklanjanje.
2. Svi volimo kada otkrijemo dodatnu svrhu predmetima koje svakodnevno koristimo, a koja nije bila očigledna. Za uklanjanje nevjerovatno jednostavno uklanjanje kožice sa krompirića iskoristite - žicu za pranje sudova! Krućnim pokretima žice ćete tanku ljusku ukloniti bez imalo muke.
Koji god od trikova da primijenite, vjerujemo da ćete se ubuduće još više radovati njihovoj pripremi.